Created by InShot:#PetisKangkungBahan-bahan Petis Kangkung:2 ikat kangkung1 siung bawang putihCabe sesuai KOMPAS.com - Bukan hanya enak diolah dengan cara ditumis dengan bumbu sederhana, tetapi kangkung juga bisa dimasak dengan bumbu petis dengan aroma dan rasa yang khas. Sebagai tambahannya, resep tumis kangkung ini juga dimasak dengan tahu putih goreng hingga berkulit. Cocok untuk lauk makan siang bersama keluarga di akhri pekan. Gunakan takaran cabai yang tepat agar rasanya sesuai selera. Siapkan Tempe : campur tepung bumbu dan air, aduk rata, kekentalan disesuaikan ya. Panaskan minyak goreng, masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam tepung bumbu, masak hingga kecoklatan. Sambal petis: ulek bawang putih, cabe rawit, dan garam hingga halus. Tambahkan gula merah, petis, dan air. Cara Membuat Langkah 1 Rebus kangkung 1/2 matang. Biar masih ada krenyes2nya. Angkat dan tiriskan Langkah 2 Siapkan bumbu-bumbu. Ulek jadi satu bawang putih, terasi, cabe rawit, garam. Setelah itu masukan petis dan tambah perasan jeruk Langkah 3 Siram bumbu Ulek diatas kangkung dan tambahkan potongan tahu Langkah 4 Reaksi Cooksnap (6 Jakarta #sambalpetiskacang #sambalpetiskangkung #sambalpetisuntukgorenganSambal Petis KangkungSambal Petis KangkungSambal Petis KangkungSambal Petis kacangSambal Pet Langkah 1 Petiki daun dan batang muda kangkung. Rendam dalam air yang diberi sedikit garam selama 5 menit. Cuci bersih. Langkah 2 Didihkan air. Tambahkan 1 sdt garam, lalu rebus kangkung sampai cukup lunak. Segera angkat. Siram air dingin supaya warnanya tetap cantik. Tiriskan. Sisihkan dahulu. Langkah 3 Panaskan secukupnya minyak goreng. CmeJ.